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La Voix de la Savane
Dapaong/Boumong …
Représentant plus de la moitié de la population de la région des savanes,les femmes contribuent énormément pour le bien être de leurs familles, communautés,les économies locales et nationales.
Elle sont majoritairement dans le secteur informel surtout dans le développement des activités génératrices de revenus notamment la transformation des produits agricoles et forestiers.
Malgré ces efforts et surtout avec l’avènement de la crise sécurité dans la région elles demeurent toujours dans la précarité, occasionnant des situations de malnutrition et de développement de certaines pathologies…
Pour rompre avec cette chaîne, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Réseau des Centrales d’Auto promotion Paysanne (RECAP) et la Coordination Togolaise des Organismes Paysannes et de Producteurs agricoles (CTOP) à travers le programme de mécanisme Forêt et Paysan apportent leur appui à la coopérative Dakalfam dans la réalisation du projet “amélioration de la résilience de l’ofpa Dakalfam par la production de la farine enrichie pour l’amélioration de la santé nutritionnelle des femmes enceintes et des bébés dans la région des savanes au Togo.”
Le projet a pour but de permettre aux femmes de la coopérative de bénéficier d’une unité de transformation des produits agricoles en farine enrichie afin de stimuler leur autonomisation économique et favoriser une alimentation saine et sécurisée de leurs bébés.
La cérémonie de lancement officiel s’est tenue ce jeudi 26 octobre 2023 dans les locaux de l’unité de production (sis au quartier Boumonga). Elle a connu la présence de Mme Jalombi Sayabè représentant du Maire de la commune Tône 1 et du préfet de Tône et du représentant du Directeur régional de l’agriculture.
Dans son mot d’ouverture, cette dernière a souhaité la cordiale bienvenue aux participants tout en rappelant que le projet permettra de réduire la prévalence de la malnutrition de la femme enceinte et des bébés ce qui réduira les risques de mortalité infantile et maternelle dans la région des savanes.
L’objectif du projet étant de promouvoir l’entrepreneuriat,la valorisation des produits agricoles et de faire la promotion des produits transformés est un véritable stimulus qui vient soutenir les initiatives du gouvernement en terme de consommation des produits locaux.
“Le projet permettra de réduire notre dépense vis à vis de l’extérieur… Nous sommes dans le mois du consommer locale et là vous êtes entrain d’apporter aussi votre contribution à l’initiative du gouvernement sur la consommation locale …”
a laissé entendre le représentant du Directeur régional de l’agriculture palanga sylvain.
La présidente de la coopérative Mme Mondjonte Damtame n’a pas caché sa satisfaction.
“Je suis très contente… Nous disons merci à la fao pour le soutien…Nos produits sont certifiés et sont accessibles à tous…”,a t’elle déclarée
La coopérative Dakalfam est créée depuis juillet 2018 dans le but de pallier au déficit nutritionnel dans la région des savanes et est désormais prête pour la transformation des céréales en moutarde,le lait de soja,le fromage,le couscous,la farine enrichie…
DOUMONE Kasan
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